外出するのも憚られる時期で、カフェなどにも行ず暇なのでお家でお菓子を作りました。
○どうぶつクッキー
焼く前です。生地をどうぶつの形に成形するのがいちばん時間がかかるので疲れました。でもかわいい、おいしい。生地がまだ余っているのでまた作ろうと思います。
以前SNSで見たレシピを参考にしました。
○ひんやりミルクセーキ
冷凍時間を除けば五分で完了する超お手軽スイーツです。
卵と牛乳と砂糖とバニラエッセンスをつっこんで混ぜるだけです。あとは冷凍庫にシュート!
写真ではきれいに盛り付けていますが、いつもは冷凍したボウルのまま直接食べます。
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そろそろ旅行とか外出とかしたいですが、今はまだ我慢ですね。
これからも手慰みにお菓子を作って気を紛らわせていこうと思います。
以前作ったお気に入りのお菓子もちょこっと紹介しておきます。
苺レアチーズケーキ アイシングクッキー